У лікуванні профільних для санаторію Весна захворювань надзвичайно важливе дотримання дієти, оскільки правильне харчування допомагає відновити процеси обміну речовин і покращує функції окремих органів. В їдальні оздоровниці, відпочиваючим організовують триразове дієтичне харчування (стандартне, покращене, по системі "шведський стіл").